Суши-пиццы

Название: Суши-пиццы
Описание : Ингредиенты:Соленая рыбкаРис круглозерный - 250гр (или рис для суши)Вода для риса - 300грОгурецСыр творожный - 150грСыр тертый - 80грНори листы Для заправки риса:Яблочный (рисовый) уксус - 25грМед (можно другой подсластитель) - 1ст.лСоль - 1ч.лВода - 50млПриготовление:Рис отварить, добавив 300мл воды. Остудить. Приготовить заправку для риса: смешать уксус, воду, соль и мед. Заправить рис и перемешать.Для незапеченной суши-пиццы: выкладываем на нори рис, рыбку, огурец и творожный сыр. Огурец я натерла овощечисткой и свернула в рулетик.Для запеченной суши-пиццы: на нори выложить рис, рыбку. Творожный сыр смешать с обычным тертым сыром в пропорции 1:1 (у меня по 80гр). Выложить сверху на пиццу и отправить в разогретую до 200С духовку на 5-7мин (до румяного цвета).
Добавлено : 3 мар в 21:21