Знаю, как все любят рецепты , которые не требуют временных затрат, да ещё чтобы было вкусно , полезно и т д..Что нам нужно:- сметана от 15-25% 200 г.- 1/3 ч л. соли- 1/2 ч л. лимонного сокаЧто делаем: 1. Сметану перемешать с солью и лимонным соком. 2. Выложить на сито (я выложила ещё и марлю) 3. Поставить на 8-10 часов в холодильник и сыворотка должна стечь (можно укрыть марлей и положить сверху пресс. 4. И уже фсё фсё Фсё...! Сыр Филадельфия готов!-мазала на бутерброды ;-взбивала с сахаром и на пирог/запечённые яблоки и т дНу и ещё можно много куда придумать .. более опытные специалисты мне уже предложили смешать сметану с йогуртом и получается ещё более нежный вкус... Длительность: 0:19
