Говядина в томатном соусе Томатный соус отлично размягчит мясо и придаст ему аромат итальянских трав. Простое, но изысканное блюдо!600 г говядины2 луковицы1 ч. л. базилика1 ч. л. орегано300 мл томатного соусасоль, перецГовядину промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле 10-12 мин. Лук обжарить до румяности.Выложить мясо в кастрюлю, залить томатным соусом, добавить орегано, базилик, соль и перец. Перемешать, сверху выложить лук. Тушить 40 мин, помешивая.Секрет Томатный соус можно приготовить из бланшированных свежих томатов, либо из бульона с 3 ст. л. томатной пасты, или же использовать сок. Длительность: 0:11
