ПОТРЯСАЮЩИЙ Нежно Тающий ЯБЛОЧНЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Рецепт яблочного торта:Основа:60 г овсяные хлопья60 г тыквенные семечки60 г грецкие орехи70 г сахар40 г сливочное масло80 г черный шоколадМусс:300 г сливочный сыр200 г жирные сливки200 г белый шоколад5 г желатин + 25-30 мл водаПрослойка:340 г яблоки (уже очищенные)2 ч.л. лимонный сок50 г сахар30 г сливочное маслоЖеле:карамель с яблок~ 160-170 мл апельсиновый сок (вместе с яблочной карамелью 200 г)7 г желатин + 40 г вода Длительность: 10:32