Ленивые пирожкиВ детстве моя бабушка частенько делала такие пирожки. Порой остаётся чёрствый белый хлеб и картофельное пюре. Всё это можно обновить и превратить в быстрое, сытное блюдо в виде пирожков.Нам потребуется:белый хлебпюре картофельное 200 гряйцо 1 штмайонез 5 ст.ллук зеленый пару перьевсыр твёрдых сортов 100 грукроп пару веточекСоединить картофельное пюре, яйцо, 2 ст.л майонеза, мелко нарезанный лук. Всё хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с 3 ст.л майонеза и мелко рубленным укропом, всё хорошо перемешать. На кусочки хлеба выложить картофельную массу и разровнять. Сверху выложить сырную массу. Выложить пирожки на противень и запечь в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15 минут.Приятного аппетита!
Добавлен: 27 апр 2015
