Селедочка домашнегопосола.На 2 рыбки:250 мл воды кипяченойпрохладной водыгвоздика 3 шткориандр зерна 0,5 ч лсоль 1,5-2 ч лсахар 0,5 ч ллавр лист 2 штперец черн горошек 6штВ воде растворить сольи сахар. Рыбу почистить,порезать кусочками,сложить в ёмкость,посыпать специями изалить водой. Убрать вхолодильник на 1,5-2суток.Подавать с лучком имаслицем! Приятногоаппетита!
Добавлен: 19 апр 2015
