Описание: Ингредиенты:- помидор 600 г- чеснок 3 зуб.- укроп 2 ст.л.- петрушка 2 ст.л.- горчица французская 1 ст.л.- соль 1 ст.л.- сахар 1 ст.л.📝Как готовить:1. Помидоры средние и одинакового размера помыть.2. Вырезать участок возле плодоножки, сделать крестообразные надрезы на каждом помидоре.3. Таким образом подготовить все помидоры.4. Сложить помидоры в два целлофановых пакета, добавить чеснок, порезанный пластинами.5. Сюда же, добавить измельченную петрушку и укроп, можно еще добавить для большего аромата и сушеный укроп. Также, всыпать по столовой ложке каменной соли и сахарного песка.6. Добавить ложку зернистой французской горчицы. Обычной горчицей не заменяйте, вкус у помидоров будет не тот.7. Пакеты тщательно завязать, потрясти их, чтобы помидоры смешались со всеми специями и оставить их на кухне на сутки. Каждые 2-3 часа помидоры следует встряхивать и переворачивать. Через сутки вкуснейшие помидорчики будут уже полностью готовы.
Добавлен: 2 мая 2023
