Готовим:Тесто: 1 стакан кефира, 1 стакан твёрдого тёртого сыра, 2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли.... Всё перемешиваем, вымешиваем...Разделяем на колобки , раскатываем.Начинка: тёртая ветчин ка или сосиски ( у меня ветчинка ). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. Очень вкусные и делать быстро)Приятного аппетита!
| На Главную |
