1,5 ч. л. лепестков каркаде1 ст. л. сахара250 мл бутилированной воды1 звездочка бадьяна1 палочка корицы2 бутона гвоздики2 горошины душистого перца1 коробочка кардамонанебольшой кусочек сушеного имбиряВлейте бутилированную воду в сотейник, добавьте разбитый молотком кусочек имбиря и цельные специи (кардамон и душистый перец можно слегка раздавить).Всыпьте сахар и каркаде, на слабом огне доведите до кипения, томите 10–15 мин. Можно подавать холодным и горячим.Обратите внимание! Горячий каркаде поднимает давление, а холодный, наоборот, понижает.
| На Главную |
