Ингредиенты:молоденькие огурчики (чуть больше корнишонов)чесноклавровый листчёрный перец горошкомещё добавила зёрен горчицыМаринад:2 л воды2 ст.л. соли200 г уксуса 9%1 стакан сахара1 упаковка (250 г в мягкой упаковке) кетчупа "К шашлыку"Приготовление:На дно 1 л банки уложить нарезанный пластинами зубок чеснока, несколько горошин чёрного перца, 1 лавровый листочек. Плотно уложить в банку огурцы. Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду, добавить ингредиенты для маринада и залить подготовленные банки с огурцами. Стерилизовать 15 минут. Закатать жестяными крышками.
Добавлен: 17 мая 2016
