✅ Шашлык с маринадом на основе газировкиМинеральная газированная вода по сравнению с обычной питьевой более кислая на вкус. Именно поэтому она с легкостью заменяет в маринаде и лимонный сок, и уксус. Обратите внимание — здесь нужна столовая, а не лечебная минеральная вода. Последняя содержит специфические ионы и может придать мясу горьковатый привкус.
| На Главную |
