___Сырные блины - с зеленью___Надоели обычные блины? Попробуйте приготовить любимое блюдо с добавлением сыра.Ингредиенты:➦ Сыр - 80–100 г➦ Зелень - по вкусу➦ Яйца куриные - 2 штуки➦ Соль - ½ ч. ложки➦ Сахар - ½ ч. ложки➦ Молоко - 500 мл➦ Мука пшеничная - 160 г➦ Разрыхлитель - 1 ч. ложка➦ Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазыванияПриготовление (30 мин.):➤ Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень измельчите ножом.➤ Венчиком взбейте яйца сначала с солью и сахаром, а после — с молоком.➤ Всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешайте, чтобы не осталось комков.➤ Добавьте сыр, зелень и масло. Ещё раз перемешайте.➤ Хорошо разогретую на среднем огне сковороду смажьте маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.
Добавлен: 2 мар в 09:35
