Тревор Корсон. Калифорния. Краткая история суши

Описание: Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши — первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуре суши в Японии и Америке.
Добавлен: 24 авг 2024