Огурцы с красной смородинойОгурцы с красной смородиной это мой самый любимый рецепт огурцов! Съедаем их первыми или оставляем на большие праздники. Вкус очень интересный и не избитый. Главное поймать момент, чтоб огурцы со смородиной одновременно поспели.ИнгредиентыОгурцы 2 кгКрасная смородина гроздями 500 г Сахар 70 гСоль 30 гЯблочный уксус 50 млВода 1 лПриготовлениеХорошо промываем огурцы и смородину.У огурцов обрежьте кончики и уложите вертикально в подготовленные банки (мы используем 2-х литровые банки). Между огурцами уложите ошпаренные кипятком гроздья красной смородины.В воде разведите соль, сахар, уксус, доведите до кипения и залейте огурцы.Затем заливку слейте, процедите, доведите до кипения и вновь залейте огурцы.Повторите еще два раза. После этого банки закатайте, переверните вверх дном и дайте остыть. Приятного аппетита на всю зиму!
Добавлен: 7 июл 2020
