Такие «Чесночные мандарины» произведут настоящий фурор на вашем праздничном столе – закуска выглядит очень оригинально, готовится просто и быстро, а получается вкусной.Любите мандарины и все, что с ними связано? Не имеете ничего против сыра с чесноком? Тогда приготовьте такую замечательную закуску на свой праздничный стол. Да – именно на одной из самых популярных закусочных вариаций «сыр + чеснок» основан рецепт таких «Чесночных мандаринов».На приготовление этой закуски уйдут считанные минуты, зато эффект от нее будет весьма впечатляющим!РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ «ЧЕСНОЧНЫЕ МАНДАРИНЫ»200 г твердого сыра3-4 зубчика чеснока3 соломки соленых/полосочки копченого сыра1 морковьмайонезоливки без косточкипетрушкаКак приготовить закуску из сыра с чесноком в виде мандаринов:Потереть сырую очищенную морковь на мелкой терке, отжать сок.Сыр потереть на мелкой терке.Чеснок очистить и пропустить через пресс.Соединить морковь с сыром и чесноком, заправить майонезом – масса должна получиться такой, чтобы держала форму.Скатывать из массы небольшие шарики, в центр каждого выкладывая по оливке.Выложить «мандарины» на блюдо, воткнуть в верхушку кусочек копченого сыра или соленой соломки, сделать веточку из петрушки.Приятного застолья!Чтобы шарики были еще больше похожи на мандарины, можно дополнительно обвалять их после формования в мелко натертой моркови.
Добавлен: 16 дек 2016
