Необычные и вкусные бутерброды к завтраку Ингредиенты:-16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); -8 пластин ветчины (копченого мяса); -1-2 помидора; -200 г грибов, -4 яйца; -100-150 г сыра; -1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; -соль, перец, зелень петрушки. Приготовление:1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки». Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром. 2. На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить. 3. Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр. Приятного аппетита!
Добавлен: 1 ноя 2016
