Лепешка,типа лаваша,с начинкой.Тесто,как для жареных пирожков(вода,соль,сахар,дрожжи,масло подсолнечное,мука).Разделила на кусочки.Каждый тонко раскатала.Жарила на сухой сковороде с двух сторон.Готовые сбрызгивала водой из пульвелизатора,складывала на тарелку,накрывала крышкой.Когда остыли,на середину каждой положила начинку(капуста,болг.перец,колбаса,майонез,помидоры).Накрыла второй половинкой,обжарила на сухой сковородке с двух сторон.В конечном итоге получились,тонкие,хрустящие,вкусные; не хуже магазинных лавашей.p.s. Из 9-ти штук до фото дожила только одна лепешка.
Добавлен: 12 сен 2016
