УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТОЭто не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.Ингредиенты:1 яйцосоль3 стакана муки1 ст.л. растительного масла1 стакан кипяткаПриготовление:К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)Вымешиваем ложкойА потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)
Добавлен: 29 янв 2016
