Обалденные кабачковые кексики!Ингредиенты на 10 штук:1 средний кабачок (300−350 г.)70-100г.копченой колбасы2/3 стакана муки2 яйца1,5 ч. ложки разрыхлителя1 ч. ложка сахарасольПриготовление:Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить яйца, натертый на крупной терке кабачок (отжать сок) и мелко порезанную колбасу. Замесить тесто. Смазать растительным маслом формочки. Выложить тесто в формочки и выпекать при 210−215 градусах около 15−20 минут, до подрумянивания.Про время. Через пол часа кексы можно было уже есть)Вкуснейшие кексики из курицы и кабачковВкусное, питательное, но при этом достаточно диетичное и простое в приготовлении блюдо, которое можно употреблять как на завтрак, так и на обед или даже ужин.Ингредиенты:Кабачки 500 гКуриное филе 200 гЯйцо 1 шт.СырСоль, специиОливковое маслоПриготовление:Кабачки очистите и натрите на крупной терке. Отожмите жидкость, добавьте яйцо, посолите и хорошо перемешайте. Куриное филе порежьте мелкими кубиками, посолите, посыпьте специями и обжарьте на оливковом масле 5 минут. Кабачковую массу распределите по дну и стенкам силиконовых формочек. В центр поместите куриное филе. Посыпьте натертым сыром. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200С, на 30 минут. Наслаждайтесь!
| На Главную |
