Ингредиенты:- 5 картофелин- 4 сосиски- 2 яйца- 100 г твердого сыра- масло- зеленый лук- черный молотый перец- сольПриготовление:1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. 2. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. 3. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанныймаслом противень. 4. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке сыром. 5. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком.Приятного аппетита!
Добавлен: 28 дек 2015
