Салат "Бонопарт"Ингредиенты:500 г шампиньонов свежих500 г куриного филе500 г моркови300 г сыра4 вареных яйца2 шт. картофеля2 шт.лука2 упаковки майонезаПриготовление:1. Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.2. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.4. Картофель отварить,5. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.6. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.7. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.Приятного аппетита!
Добавлен: 24 дек 2015
