Мясо по-купечески с грибамиВкуснятина необыкновенная!)))Продукты:- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,- помидор - 1 шт,- сыр - 200-250 гр,- майонез,- соль, специи - по вкусу.Описание приготовления:1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.Приятного аппетита!
Добавлен: 30 авг 2015
