Описание: ПРОДУКТЫ: 1 кг клюквы, 200 гр очищенных грецких орехов, 1,5 кг сахара.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Ядра грецких орехов отварить в кипящей воде в течении 30 мин, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Клюкву засыпать сахаром и дать постоять чтоб пустила сок, затем смешать с орехами, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. Дать остыть, разложить по стерильным банкам, закатать и хранить в холоде.
Добавлен: 18 июл 2015
