Воздушный сникерсЭто очень вкусный торт, он прямо тает во рту!Ингредиенты:- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара- 250 г мягкого маргарина- 1 столовая ложка майонеза- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком- ваниль- 3 стакана мукиПриготовление:Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.В это время готовим белковую массу:6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
Добавлен: 6 июн 2015
