Простые и вкусные кексы со сгущенкой. Ингредиенты:· яйцо куриное — 2 шт· сахар — 1 стак.· сметана — 140 мл· масло сливочное — 100 г· сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.· мука — 300 г· молоко сгущенное — 12 ч. л.Приготовление:Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.
Добавлен: 12 фев 2015