Торт "Прага" можно приготовить за 5 минут и без выпечки.*Ингредиенты :- печенье шоколадное 400 г- тертый шоколад 50 г*Для крема :- яйцо 2 шт- сахар 150 г- какао 3 ст.л- мука 3 ст.л- молоко 600 г- сливочное масло 80 г*ПРИГОТОВЛЕНИЕ :1. В кастрюлю разбей два яйца, добавь 150 г сахара, три столовые ложки какао и три столовые ложки муки. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно вливай 600 г молока.*2. Поставь смесь на плиту и, помешивая, вари до загустения. Когда крем станет густым, добавь 80 г сливочного масла и немного остуди.*3. Теперь в форме собирай торт: сначала слой крема, затем слой печенья, снова крем. Повторяй несколько раз. Важно, чтобы сверху был слой крема.*4. Посыпь торт шоколадной крошкой и отправь в холодильник на пару часов для пропитки.*Приятного аппетита!
Добавлен: 2 июл в 02:08