🔶🔶🔶 Быстрый и простой пирог (на сметане) - с абрикосамиТесто для пирога готовится буквально за 10–15 минут.ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):👉 Сливочное масло – 75 г👉 Сахар – 200 г👉 Ванильный экстракт – 1 ч. ложка👉 Яйца – 2 штуки👉 Сметана – 120 г👉 Мука пшеничная – 220 г👉 Разрыхлитель – 1 ч. ложка👉 Соль – ½ ч. ложки👉 Молоко – 80 мл👉 Абрикосы без косточек – 250 гГОТОВКА: 55 мин.➡️ Масло растопите в микроволновке или на водяной бане.➡️ Миксером или венчиком взбейте масло с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать, введите яйца по очереди.➡️ Добавьте сметану и взбейте ещё раз.➡️ Муку просейте и соедините с разрыхлителем и солью. Засыпьте к остальным ингредиентам, влейте молоко и размешайте всё лопаткой, чтобы не осталось комков.➡️ Абрикосы нарежьте кусочками, часть вмешайте в тесто.➡️ Выложите тесто в смазанную маслом форму. Сверху выложите оставшиеся абрикосы и слегка вдавите.➡️ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 35–40 минут.
Добавлен: 26 июн в 09:40
