🔶🔶🔶 Творожные шарики (без выпечки) - с клубникойПростой десерт из печенья, творога, какао и свежих ягод.ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 порций):👉 Творог – 180 г👉 Сливочное масло – 50 г👉 Песочное печенье – 80 г👉 Сахарная пудра – 1 ст. ложка👉 Какао-порошок – 1 ст. ложка👉 Мелкая клубника – примерно 15 штуки👉 Кокосовая стружка – 3 ст. ложкиГОТОВКА: 1 ч.➡️ Перетрите творог с размягчённым сливочным маслом.❗ Если творог зернистый, сперва перетрите его через сито или пробейте блендером.➡️ Взбейте печенье в измельчителе, чтобы получились мелкие крошки.➡️ Смешайте творог, печенье, сахарную пудру и какао. Удобно сделать это в том же измельчителе.➡️ Возьмите небольшую часть творожной массы и сформируйте лепёшку. В центр положите клубнику и заверните её, делая шарик.➡️ Точно так же соберите остальные шарики. Обваляйте их в кокосовой стружке.➡️ Уберите в холодильник на полчаса.
Добавлен: 26 июн в 09:39
