✅ Быстрые маринованные кабачки - с лимоном и чеснокомНарезайте кабачки как можно тоньше — так они лучше промаринуются и будут вкуснее.Для приготовления 4 порций нужно:✔ Молодые кабачки — 450 г✔ Крупный лимон — 1 штука✔ Чеснок — 2 зубчика✔ Петрушка — ¼ пучка✔ Оливковое масло — 1 ст. ложка✔ Соль — по вкусу✔ Молотый чёрный перец — по вкусуГотовка: 5 ч.▶ — Кабачки нарежьте тонкими кружочками или лентами. Чистить овощи не нужно.▶ — Выжмите из лимона сок. Измельчите чеснок. Порубите петрушку.▶ — Добавьте к кабачкам вместе с маслом, солью и перцем. Перемешайте.▶ — Накройте и оставьте мариноваться в холодильнике на 4–8 часов. Иногда перемешивайте овощи.
Добавлен: 20 июн в 11:11
