Название: Салат Невеста скачать бесплатно
Файл Добавлен: 12 янв в 08:40
Описание : Плавленый сыр — 100 гкопченая курица — 200 гкартофель — 2–3 шт.яйца куриные — 3 шт.луковица красная — 1 шт.яблочный уксус — 20–30 млмайонез — 150 гзелень для подачиДля салата «Невеста» сначала сварите ингредиенты. Картофель тщательно вымойте с овощной щеточкой. Овощ выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите до готовности, около 20 минут. Остудите, затем очистите от кожуры.Яйца выложите в кастрюлю с водой, доведите до кипения. Посолите, чтобы они не потрескались. Варите 7–9 минут. Затем залейте холодной водой. Остудите и очистите от скорлупы.Луковицу очистите от шелухи, разрежьте пополам. Нарежьте полукольцами. Выложите в небольшую миску и залейте уксусом. Оставьте на 10–15 минут настаиваться.Плавленый сыр уберите на 20 минут в морозилку, затем выньте и натрите на крупной терке. Яйца и картофель также натрите на терке и разложите в разные тарелки. Курицу мелко нарежьте.Соберите салат. Выложите на плоскую тарелку ровным слоем куриное филе, смажьте тонким слоем майонеза, сверху распределите лук, затем картофель, смажьте майонезом.На картофель выложите тертые яйца, смажьте майонезом. Сверху посыпьте тертым плавленым сыром. Украсьте любой зеленью. Уберите на 1–2 часа в холодильник, чтобы настоялся.
