Название: Соба с креветками и зеленью скачать бесплатно
Файл Добавлен: 2 янв в 13:23
Описание : 25 минутДля приготовления 4 порций нужно:очищенные креветки с хвостиками — 300 гсоба — 150 гкисло-сладкий соус — 2 ст. л.соевый соус — 2 ст. л.арахис — 2 ст. л.растительное маслозелень (зеленый лук и кинза)сольсвежемолотый черный перецНарежьте зеленый лук кусочками длиной 2–3 см. Отделите от стеблей листья кинзы. Грубо порубите арахис.Отварите собу согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг. При желании нарежьте ее удобными для еды кусочками при помощи кухонных ножниц.Разогрейте вок, добавьте 4 ст. л. растительного масла, обжарьте зеленый лук, 30 секунд. Добавьте креветки, посолите, приправьте свежемолотым черным перцем.Готовьте, постоянно перемешивая, примерно 3 минуты. Положите в вок собу, влейте соевый и кисло-сладкий соус, аккуратно перемешайте, прогрейте в течение 2 минут.Разложите лапшу по тарелкам, посыпьте арахисом и кинзой. Подавайте на стол.
