Название: Боллы терияки скачать бесплатно
Файл Добавлен: 23 дек 2024
Описание : 200 г твердого тофу200 мл соуса терияки400 г консервированного нута40 г цельнозерновой муки20 г шпината2–3 см имбиря2 зубчика чеснока2 пера зеленого лука2 ст. л. кунжутного маслакунжут для подачивареный рис для подачисвежая зелень для подачисоевый соус для подачиОчистите и натрите на мелкой терке имбирь, очистите и измельчите чеснок, лук и шпинат мелко нарежьте. Погружным блендером измельчите нут в пюре.Натрите на терке тофу и соедините с нутом. Добавьте муку, соевый соус, имбирь, чеснок, лук и шпинат. Тщательно перемешайте. Смачивая руки холодной водой, сформируйте шарики размером с мяч для пинг-понга.Разогрейте глубокую сковороду с кунжутным маслом и выложите шарики. Аккуратно встряхивая сковороду, обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета. Влейте соус терияки, уменьшите нагрев и готовьте, переворачивая шарики, 5 мин.Посыпьте боллы кунжутом и зеленью. Подавайте с рисом и соевым соусом.
