Название: Брускетта - с жареной курицей и рикоттой скачать бесплатно
Файл Добавлен: 8 янв в 14:51
Описание : ♦ Брускетта - с жареной курицей и рикоттой ♦Простая закуска из хрустящего хлеба с нежным сыром и румяным мясом. Листики базилика добавляют блюду пряный вкус и аромат.Ингредиенты:✔ Филе куриной грудки - 300 г✔ Соль - по вкусу✔ Перец чёрный молотый - по вкусу✔ Растительное масло - 2 ст. ложки✔ Хлеб - 6 ломтиков✔ Базилик свежий - 3–4 веточки✔ Рикотта - 100 гПриготовление (30 мин.):➦ Слегка отбейте курицу. Нарежьте на кусочки, посолите и поперчите.➦ Разогрейте в сковороде масло. Готовьте курицу 10–15 минут до румяности.➦ Поджарьте хлеб на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Нарвите листики базилика.➦ Смажьте хлеб рикоттой. Посыпьте перцем и базиликом. Сверху выложите курицу.
