Название: Манты с тыквой.jpg
Описание :
Манты с тыквой.
Ингредиенты:
Лук, очищенная тыквенная мякоть - в пропорции 1:1;
Соль, перец, обычное пельменное тесто - по вкусу.
Приготовление:
Тесто вымесить до гладкости и эластичности, дать отдохнуть. Лук и тыкву порезать мелкими кусочками, смешать в начинку, посолить и поперчить.
Тесто тонко раскатать, нарезать кружки по 10 см., уложить начинку в середины кружков. Красиво слепить манты.
Варить 40 мин. в пароварке или в дуршлаге над кипящей кастрюлей. Подать с кетчупом.
Добавлено : 08-03-2020, 06:23
Назад
