Название: Картофельные галушки.jpg
Описание :
Картофельные галушки.
Ингредиенты:
4 клубня картофеля;
50 гр. муки;
1 яйцо;
50 гр. сливочного масла;
Соль, зелень - по вкусу.
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленой воде до готовности и протереть через сито.
Дать остыть, добавить муку и по необходимости соль.
Влить взбитое яйцо и вымесить крутое тесто.
Раскатать жгут и нарезать по 3 см.
Отварить в подсоленой воде 2-3 мин., подавать полив маслом с зеленью.
Добавлено : 08-03-2020, 06:26
Назад
